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BIRRA

artigianale

ALLA SPINA Formato unico 40cl 5,00 €

Kalé

Bionda in stile Koelsh. Birra speciale 5,5% vol

Kionì

Bianca in stile White IPA (Weiss alla moda USA).

Birra speciale 6,0% vol

Clizia

Bionda in stile American IPA, Indian Pale Ale.

Birra doppio malto alcol 6,7% vol

Kukaua ---> NEW

Christmas 57BEER 2021

 

L'ultima nata delle proposte del Birrificio Pinerolese

Una doppio malto ad alta fermentazione, dal colore rosso ambrato carico e dai sentori di caramello e frutta rossa

L'utilizzo di luppoli caratteristici dello stile IPA, conferiscono note fruttate e agrumate che richiamano il cedro, il pompelmo e la frutta tropicale

 

Rossa in stile Red Ipa. Birra doppio malto 6,5% vol

Ker

Rossa in stile bitter. Birra speciale 5,5% vol

Nux

Scura in stile Belgian Ale. Birra doppio malto alcol 7,0% vol

IN BOTTIGLIA 37,5cl 7,00 € • 75cl 13,00 €

Kefi - bottiglia 75cl

Bianca in stile Weiss. Birra alcol 5,0% vol

Xanthé - bottiglia 75cl

Bionda in stile Dortmunder. Birra speciale alcol 5,2% vol

Clizia - bottiglia 37,5cl e 75cl

Bionda in stile American IPA, Indian Pale Ale. Birra doppio malto alcol 6,7 %vol

Magheia - bottiglia 75cl

Chiara dalle note rosate, in stile IGA, Italian Grape Ale.

Birra doppio malto alcol 7,5% vol

Ker - bottiglia 75cl

Rossa in stile Bitter Ale. Birra speciale alcol 5,5% vol

Fren - bottiglia 75cl

Rossa in stile Vienna. Birra speciale alcol 5,9% vol

Kukaua - bottiglia 75cl e 37,5cl ---> NEW

Rossa in stile Red IPA. Birra doppio malto alcol 6,5% vol

Sagiada - bottiglia 75cl

Scura in stile Robust Porter. Birra doppio malto alcol 8,0% vol

EXTRA

USA Juice Beer ---> NEW

Direttamente dagli USA, un'idea diversa per le serate d'inverno. Un cocktail che miscela la birra artigianale al succo di zenzero.

 

LA ZEN CHIARA

La 57BEER Dike (birra doppio malto 7,0% vol), miscelata al succo di zenzero

 

LA ZEN ROSSA

La 57BEER Ker (birra speciale 5,5% vol), miscelata al succo di zenzero.

 

LA ZEN NERA

La 57BEER Nux (birra doppio malto 7,0% vol), miscelata al succo di zenzero.

calice 33cl 5,00 €

Il Radler

Per metà la nostra birra chiara e per metà limonata.

Alcol circa 2,5% vol.

bicchiere 40cl 5,00 €

Daura Estrella (prodotto industriale)

Bionda Gluten Free con glutine inferiore a 3 ppm.
Birra 5,4% vol.

bottiglia 33cl 5,00 €

Underberg

Infuso di erbe digestivo da abbinare alla tua 57BEER preferita.
Alcol 44% vol.

formato monodose da 20ml 3,00 €
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I Bianchi

Castillo Chardonnay Salento
(Cardone)

€ 4,00 - € 21,00

Falanghina
(Benevento IGP)

€ 4,00 - € 20,00

Gewurztraminer
(Kupelwieser)

€ 5,00 - € 25,00

I Rossi

Chianti superiore 2019
(Custode dei Filari)

€ 4,00 - € 18,00

Primitivo Primaio 2019
(Cardone)

€ 4,00 - € 18,00

Pinerolese doc 2017 - Nebbiolo Chiavennasca e Picotener
(Merenda con Corvi - Società agricola BEA)

€ 5,00 - € 25,00

Vino Rosso 2018 - barbera 80%, Merlot, Nebbiolo
(Merenda con Corvi - Società agricola BEA)

€ 25,00

Bourgogne Pinot Noir 2019
(Bernard Moreau)

€ 28,00

Bugiardo Valpolicella Ripasso 2017
(Buglioni)

€ 30,00

Le Bollicine

Saint Germain spumante brut
(Firriato)

€ 4,00 - € 18,00

Rudy rosè spumante brut
(Cardone)

€ 4,00 - € 18,00

Collet champagne brut
(à AY - France)

€ 7,50 - € 50,00
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